JU Mješovita srednja škola je u okviru Poljoprivredne škole realizovala projekat uzgoja šampinjona. Projekat je podržan od strane firme „ Bio-šamp“ , Šije donacijom zasijanih briketa šampinjona i pokrivne zemlje, te firme „Kalim“, Jelah donacijom panela za adaptaciju prostorija. Uređenje prostorije za uzgoj šampinjona je realizovala Škola. Cilj uzgoja šampinjona je uključivanje učenika i pokretanje komercijalne aktivnosti u ovom sektoru.
Na fotografijama možemo pratiti faze realizacije projekta.
U prvoj fazi pripreme prostorije urađena je dezinfekcija prostora i pripremljene su stalaže.
U drugoj fazi pripreme prostora za gljive slijedilo je zatvaranje prostorije, razvođenje struje i završavanje ventilacionog sistema za grijanje i hlađenje prostora.
Teća faza u realizaciji projekta obuhvatala je pripremu i dezinfekciju zemlje za pokrov briketa.
Četvrta faza pripreme briketa je završena nanošenjem dezinfikovane pokrivne zemlje.
Peta i posljednja faza u pripremi i realizaciji projekta je održavnje vlažnosti, temperature i zalijevanja pripremljenih briketa za uzgoj gljive.
U narednom periodu Mješovita srednja škola će širiti kapacitet uzgoja šampinjona, planirana je realizacija sadnje gljiva Bukovača.
Aktiv Poljoprivreda i prehrane hrane